-
SZKOLENIE
Dnia 28-11-2015 r. W Lęborku odbyło się szkolenie organizowane przez Wojewódzki Związek Pszczelarzy w Gdańsku. Tematem kursu była „HODOWLA PSZCZÓŁ,GOSPODARKA PASIECZNA ORAZ CHOROBY PSZCZÓŁ” prowadzący mgr Cezary Kruk. Szkolenie objęło następujący zakres zagadnień: – Całoroczna gospodarka pasieczna …
-
RODZAJE MIODÓW
MIÓD Z SADÓW – pochodzi z nektaru jabłoni,wiśni,czereśni i gruszy, ma jasną, kremowo-słomkową barwę,niezbyt silny zapach, przyjemny kwiatowy smak. MIÓD RZEPAKOWY – zapachem zbliżonym do zapachu kwiatów rzepaku, …
-
SKŁAD MIODU
SKŁAD MIODU KWASY ORGANICZNE : – cytrynowy , jabłkowy , glukonowy , winowy , mlekowy , bursztynowy , borowy , inne. CUKRY : – sacharoza , glukoza , fruktoza , maltoza , melecytoza , inne. WITAMINY : – B2 , B1 , PP , B6 , H , A , C , D , H, K . BIOPIERWIASTKI : – krzem , miedz , żelazo , sód , wapń , magnez , fosfor , potas. …